Страна Дания

Здесь легко мечтать и уютно жить, сетовать на погоду запрещено указом королевы. Страна Андерсена и Русалочки.

Кухня Дании

Posted by free on Октябрь 26, 2008

Так как основной деятельностью сельских жителей Датского государства является рыболовство, то и в основе датской кухни лежит приготовление рыбных блюд. Это могут быть и первые, и вторые блюда. Но, тем не менее, мясо на столе датчанина встретишь не реже чем рыбу. Например, одним из традиционных блюд Дании является свинина с яблоками и черносливом или еще не менее вкусное это овощи с салом, которое еще называют шпик по-датски. А их знаменитые смёрребрёд (бутерброды) знают во всем мире, а одну из датских бутербродных даже занесли в книгу рекордов гиннеса, потому как в его меню насчитывалось сто семьдесят восемь видов различных бутербродов. Также в Дании с трепетом относятся к всевозможным десертам. Одним из национальных блюд этого королевства является «рёд грёз мез флёзе» кисель из черной смородины густой консистенции со взбитыми сливками. А еще Дания очень славится своими пивными. Здесь любят пить пиво и веселиться от души. Но на распитие спиртных напитков существует очень жесткое возрастное ограничение. Нет ограничения лишь на распитие некрепкого кофе, его датчане обожают и пьют постоянно. А кафешек в Дании множество и каждый может найти для себя кафе по вкусу.

Добавить комментарий

Вы должны войти для комментирования.