Страна Дания

Здесь легко мечтать и уютно жить, сетовать на погоду запрещено указом королевы. Страна Андерсена и Русалочки.

Скандинавська досконалість

Posted by free on Апрель 13, 2011

Подорожуючи Копенгагеном, не відмовте собі у задоволенні завітати до найкращого у світі ресторану Noma. Саме так — найкращого, адже впливовий британський журнал «Restaurant», присвячений ресторанному бізнесу, присудив датському Noma перше місце у топ-рейтингу The S.Pellegrino World’s 50 Best Restaurants.

Як же виглядає найкращий з найкращих ресторанів? Інтер’єр Noma виконано у стилі постмодернізму: проста дубова підлога та дерев’яні меблі, стіни з відкритою цегляною кладкою і широкі вікна. Здавалося б, чим може здивувати такий заклад? Звісно ж, своїм незвичайним меню.

У ресторані Noma готують справжні шедеври, від яких захоплює дух. Ви можете замовити білий овечий сир і водорості, мускусного бика, страви, приправлені береговими травами, скуштувати березового соку чи страви з бузини. А ще спробуйте на десерт вівсяні пластівці, які легенько «вибухають» у роті, або печиво з риб’ячого борошна.

Як бачите, в Noma готують сучасні страви для гурманів на основі традиційних для півночі Європи продуктів і рецептів.

Відвідування ресторану Noma подарує вам нові відчуття і залишить приємні спогади про Копенгаген.

Strandgade 93

1401 Copenhagen K

Добавить комментарий

Вы должны войти для комментирования.